J'ai recemment sauté le pas de devenir végR mais j'arrive pas encore a me passer des oeufs et des produits laitiers. Le label bio assure t il une vie plus acceptable aux poules, vaches?... on voit souvent sur les oeufs un label "eleves en plein air" et aussi le label bio. Lequel est le meilleur pour les poules?

Le label bio n'est pas toujours synonyme d'une vie meilleure pour les poules. En achetant tes oeufs, il faut que tu regardes le n° qu'il y a sur les oeufs. S'il y a écrit au début "0FR" ou "1FR" cela signifie que les poules ont été élevés à l'air libre, en liberté. Les autres numéros concernent les oeufs de poule en cage, sur sol bétonné etc..

En plein air et en bio, les poules ont la même surface pour chacune, elles sortent, voir le soleil, le jour. La seule différence entre les deux, c'est l'alimentation bio et les règles qui s'attachent au bio (pas d'antibio etc...) pour le bio contrairement au plein air.

Donc le mieux, c'est le bio.

Mais, dans tous les élevages, les poussins mâles sont broyés/gazés après tri, et les femelles ne pondent que pendant un an environ, et ensuite sont tuées pour être remplacées.

Mais pour le moment pour faire ta transition tout ça, tu peux prendre des oeufs bio

oh je ne pensais pas qu'en bio les poules n'etaient gardees qu'un an et que les poussins males etaient broyes

pour les patisseries, on peut remplacer les oeufs par quoi ?

Y'a le blog d'OceanWave qui pourra sûrement t'aider :
http://vegansfields.over-blog.com/article-1527218.html

Souvent j'utilise farine de tapioca + lait de soja.
Y'a tous les dosages sur le lien que je t'ai mis... puis y'a plein de bonnes recettes de pâtisseries entièrement vegan

merci, les photos donnent envie d'essayer les recettes.

Moi qui pensaient que les poules bio avaient une vie correcte Dire que pour la viande ils preferent les males, ils ne pourraient pas s'arranger?

De toute façon, au final la poule finira à l'abattoir pour être mangée aussi

De toutes façons si on achète des oeufs mieux vaut prendre des bios, voire à la rigueur des plein air.
Mais maintenant il faut bien se rendre compte qu'en effet les poules finiront à l'abattoir.
Dans mes cours sur les productions animales je suis souvent surprise de voir que le bio apporte si peu au bien-être des animaux. (bon ça apporte quand même des choses hein, c'est beaucoup moins pire, mais c'est pas la joie non plus). En plus l'objectif est de faire une viande respectueuse de l'environnement. Quelle hypocrisie! si on est respectueux de l'environnement, on ne mange pas de viande....

Enfin bon je m'éloigne du sujet, je pense que c'est pas facile de passer comme ça de omnivore à végétalien. (même si certains l'ont fait, bravo à eux). Un petit temps d'adaptation pourrait ne pas être superflu. Sur le plan nutritionnel, un régime végétalien est très différent, je pense qu'il faut apprendre à manger différemment, ça prend un peu de temps. tapez pas, je veux pas dire que ça entraine des carences, mais juste qu'il faut réapprendre à manger équilibré, si on a l'habitude de faire ce que nos chers nutritionnistes nous disent: "une viande et un légume à chaque repas sinon vous allez mourir d'anémie".

Oui beaucoup de personnes pensent que le Bio est le meilleur, mais au final les animaux sont traités de la même facon ...

Que pensez-vous des gens qui sauvent des poules et qui les traitent bien mais qui mangent leurs oeufs ? Y aurait-il beaucoup de vgl qui changerait pour la consommation d'oeufs dans ces conditions ?

Merci de vos réponses ! c'est très interressant je trouve



Pour les noms lol je sais plus... mais sur des forums on m'a déjà sorti ça

Ici aussi c'est sorti, mais je sais plus sur quel topic ...

Oui c'est surement une partie de la population vgl en minorité.
C'est comme les placentas... y en a qui en mange quand la mère met bas...

Ah c'est vraiment écoeurant !!

Si j'avais des poules je pense que je mangerais leurs oeufs sinon ça se perd (enfin sauf si y a un coq). Mais bon les poules pondeuses qui meurent de leur belle mort, ça court pas les campagnes. On peut être pour ou contre le fait de manger les oeufs dans ces conditions, mais ce n'est pas du tout pareil que d'acheter les oeufs du commerce. Je pense que je vais devenir vgl, mais pas tout de suite, je trouve ça très contraignant, mais je me sens pas à l'aise avec moi-même quand je mange des produits animaux, je suis déjà en train d'arrêter progressivement. Je pense qu'être vgR est une bonne étape pour devenir vgl.
sinon mon frere est devenu vgl presque du jour au lendemain. Je trouve que c'est trop génial quand on mange chez soi, mais si on va au restau ou a la cafete le midi, c'est chiant. Les gens bouffent que de la viande et du fromage c'est dingue.

je savais pas quo'n mangeait des placentas. C'est pas très appétissant....

En ce moment je vis en suede et a la cantine il y a toujours une alternative vgr, dans les restau aussi, mais c'est tres souvent avec des produits laitiers ou des oeufs (mais ils le precisent toujours).
Bien que le vegetarisme soit bien accepte ici et plutot courant, il n'y a que deux magasins vegan dans ma ville (la troisieme de suede) et pratiquement rien en rayon des supermarches classiques. C'est plutot facile d'etre vgR mais pas vgL.
L'etape par vgR est pour moi indispensable car je suis une amoureuse du fromage et c'est meme deja pas facile d'en trouver du bio... Mais je sais que pour des raisons d'ethique, j'arriverais au vegetalisme.
Et evidemment je suis en train de changer toutes mes habitudes pour n'acheter que du cruelty free mais il faut un peu de temps pour bouleverser sa petite vie...

Je dois dire en tout cas que Rescue a une grande responsabilite dans mon passage a l'acte. Surtout en montrant les faits, en donnant les informations, les conseils... Alors merci !

je suis pas d'accord avec vous!
y a pas mal de vgl qui sauvent des poules de batteries, et ils ne laissent pas pourrir les oeufs ... je vous rappelle quand même qu'il y a des personnes qui meurent de faim dans ce monde ... Donc ces vgl, en consomment une partie et distribue l'autre partie gratuitement aux gens en leurs expliquant ce qu'est la souffrance des poules dans n'importent quels élevages. De ce fait, les gens n'achétent plus d'oeufs.