Je tente ce soir et je vous tiens au courant !

Pour 4 personnes

Ingrédients :

- 1 pâte brisée express
- 4 belles carottes
- 50g de cerneaux de noix
- 1 oeuf
- 20cl de crème fraîche liquide
- De l'emmental râpé
- 1 belle cuillère à café de cumin en poudre
- Sel, Poivre

Préparation :
Confectionner la pâte brisé express, l'étaler et la placer dans un moule à tarte. Piquer le fond avec une fourchette et la faire précuire à 180°C.

Pendant ce temps, râper les carottes et les réserver.

Battre l'oeuf dans un saladier avec la crème liquide. Assaisoner avec
le cumin, le sel et le poivre.
Hâcher grossièrement les cerneaux de noix et les ajouter à la préparation ainsi que les carottes râpées. Bien mélanger.

Verser la préparation sur la pâte précuite. Saupoudrer de fromage râpé.

Faire cuire 25 minutes à 180°C.

Servir avec une belle salade verte arrosée d'huile d'olive de jus de citron et de sel.

Pas eu l'occasion de tester hier !

Je vous tiens au courant.

C'est dans le four !

Et ça sent super bon !

Bah il y a juste l'odeur d'agréable.

Pour être franche c'est assez spé'.
J'avais fait moitié avec gruyère moitié sans. J'ai pris une part sans pour commencer et c'était limite, j'ai tenté un bout avec et là...

Mon père, pareil.

Donc faut vraiment aimer, c'est hyper gras, surment à cause des noix !

Quelqu'un d'autre a essayé?

Mince... J'étais persuadée que tu allais nous dire que c'était délicieux!