Je ne peux pas te dire ce que ça change puisque je n'en avait jamais gouté des "natures", mais en tout cas c'était bien bon !

I do it avec steack de soja a l'indienne ça remet des épices!!!!Eh ben c'était bien bon !!!merci

J'ai ENFIN trouvé des steak de soja !! (à la tomate) Je vais pouvoir retester ta recette...

recette mise à jour et carrément meilleure
J'ai utilisé du tofu frais au lieu des steaks de soja…

Résultat : beaucoup plus fondant, un goût super équilibré, une texture nickel
Les invités ont adoré, qu'ils soient omnis ou VG (dont un omni qui a avoué préférer ça que son steak rituel, ça fait plaisir )

Les photos :

je vais essayer avec le tofu mais j'aimerai aussi essayer avec le steack de soja... sauf que c'est plus indiqué comment faut faire et la quantité de steak qu'il faut pour faire la recette avec le steak de soja

Est ce que tu peux redonner la recette avec le steak s'il te plait

J'en ai fais la emaine derniere :D

C'est trés bon !

ca fait pensé a des galettes végé

Miam faudra que je teste avec du tofu aussi !
Déjà que j'étais fan de la recette à la base

J'ai testé et c'est super bon j'ai du mettre trop de cumin par contre car ça avait exactement le goût des falafels (bien bons aussi).

Je vais essayer cette semaine, le pain est dur par contre j'ai sous la main du tofu fumé ça ira ou il vaut mieux que je prenne du normal ?